いまが旬!麻王伝兵衛「越のルビー」

今年も福井名産のミディトマト「越のルビー」の季節がやって来ました。


福井県あわら市の「麻王伝兵衛」で、ミディトマト「越のルビー」の販売が始まりました。


「越のルビー」とは、福井県立短期大学(現・福井県立大学)がバイオテクノロジーを用いて開発したトマト。
大玉トマトとミニトマトのちょうど中間ほどの大きさの「ミディトマト」です。
糖度8度前後というインパクトのある甘みが特長で、ビタミンCやリコピンも大玉トマトの約2倍!
名前のごとく、宝石のようにスペシャルなトマトです。

「麻王伝兵衛」では、「越のルビー」の詰め合わせをはじめ、福井の老舗菓子司「森八大名閣」と共同開発したゼリーや、「トラットリア ラ カーラ」との共同開発したドレッシングとのセットを販売中。

その他、ルッコラやズッキーニ、みずななどの季節の野菜も好評販売中です!

今季オススメの野菜は丸タイプのズッキーニで、「ジューシーな食感をぜひ味わってみてほしい」と麻王さん。

雨がちで蒸し暑く、調子の狂いやすいこの季節。
季節のごあいさつやプレゼント用、あるいはちょっと奮発して自宅用に。
ヘルシーなデザート感覚で楽しんでみてはいかがでしょう?

インターネットでも購入できます⇒ http://asaodenbee.com/index.php

【麻王伝兵衛】
〒910-4133 福井県あわら市轟木5-5
TEL : 090-9302-0846(平日9:00-17:00)※作業中は応答できないことがあります。
FAX : 0776-77-2764(平日9:00-17:00)