『ゴ・エ・ミヨ 2020』の刊行について

The 4th Gault&Millau Japon guide will be out next February...

日本での「ゴ・エ・ミヨ」4刊目となる、
『ゴ・エ・ミヨ 2020』が2020年2月19日(水)発刊となります!



2019年版では、5つの地域にフォーカスしていましたが、2020年版ではさらにエリアを拡大。
東京・北海道・北陸・東海・近畿・中国・四国の7つの地域の素晴らしいレストラン、
そしてシェフ・料理人の皆さまをご紹介いたします。


また、今年の気になる受賞者は…?
全体で650軒を超える店舗の中から、どのようなシェフ・お店が選ばれるのか、
どうぞ楽しみにお待ちください。

下記が発売概要です。


『ゴ・エ・ミヨ 2020』

発売日   : 2020年2月19日(水)※書店によって前後の可能性あり
販売予定価格: 3,000円(税込)


Amazonや楽天ブックスでの事前予約も実施予定ですが、そちらの詳細は追ってお知らせいたします。

ぜひ新しいレストランの発見に、美食の旅に、お役立てください!