ユーゴ（hugo）

普段使いのできるフランス料理の店としてビオワイン愛好家や目黒区周辺のマダムから評価が高い。都立大学駅前の商店街にあるのだが、控えめで見つけにくい隠れ家的な要素も人気の理由の一つのようだ。オーナーシェフ佐々木啓太氏の火加減に定評のある肉魚料理に合わせ、契約農家から届く自然食材、ビオワインをメインとしたラインナップが揃い、シンプルで美しい料理である。体に優しいワインで安心してたっぷり飲んで食べられるとあって、オープンキッチンと木の家具が配置されたセンス良い店内には笑顔があふれている。昼は陽光が多く入ってさわやか、夜はエレガントさがプラスされ、好みによってカジュアルにもドレッシーにも使える。