ベトナム料理とワイン CHILAN

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広島県廿日市市阿品4-2-39
広島県 廿日市市

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Opening hours

Monday  12:00 - 14:00 / 18:00 - 22:00
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Friday  12:00 - 14:00 / 18:00 - 22:00
Saturday  12:00 - 14:00 / 18:00 - 22:00
Sunday  12:00 - 14:00 / 18:00 - 22:00
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Menus

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庭園の宿 石亭
Selected by Gault&Millau Selection
14.5 / 20

庭園の宿 石亭

広島県廿日市市宮浜温泉 3-5-27, 広島県 廿日市市

日本料理

宮島の対岸、宮浜温泉にある温泉旅館。行列の絶えない人気店「あなごめし うえの」が運営し、代々受け継がれてきた伝統の味を現代につなぐ。日本庭園を囲む12の部屋はすべて離れ座敷になっており、なだらかな斜面の庭園からは、穏やかな瀬戸内海と浮かぶ島々を望む。宿泊利用だけでなく、昼食や夕食と入浴のみのプランなど、多様なシチュエーションで満喫することができる。各部屋で供される食事は、宮島や瀬戸内の旬食材を主とした、色彩豊かで品数も豊富な料理。初秋には、名残鱧の真薯の椀、子持ち鮎有馬煮、戻り鰹炭火炙りマリネなどが愉しめる。ご飯ものでは、定番の穴子飯を食事の時間にあわせて釜で炊き上げ、炊き立てを部屋で取り分けてくれる。静かに過ぎてゆく時間と清音に身を委ねれば、瀬戸内海のごとく穏やかなひと時を味わい尽くすことができるだろう。

アカイ
Selected by Gault&Millau Selection
15.5 / 20

アカイ

広島県廿日市市宮島口 4-3-41, 広島県 廿日市市

フュージョン

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