ケトハレ

L'avis de Gault&Millau

「ケ(日常)」も「ハレ(非日常)」も、いつでも美味しい「日仏おばんざい」を提供する人気店。ビストロメニューの定番・ウフマヨは、ゆで卵と店舗独自に考えられたソースを合わせた一皿だが、この店は抜群の美味しさが際立つ。卵の茹で方、ソースの濃厚さ、余韻の長さ、いろいろ食べ比べると、このバランスは日本酒、白ワイン、酸味の穏やかな赤ワイン、どれとも見事にハマる。日々替わる日本のおばんざい、フランスのおばんざい、共に魅力的で、あまりに欲張るとメインディッシュの前に満腹になる。新宿だが、中心部を離れ、ゆったり楽しめる。憶えておきたい1 軒だ。

Adresse

東京都新宿区原町3-37 アイランドビル2F
東京都 新宿区

Contact

+81 3-6380-2714
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