蕎麦屋 にこら

L'avis de Gault&Millau

上京区本隆寺近くの京町家を再生した行列の絶えない蕎麦の店。2003 年にオープンしたこのモダンな店の主人が修業したのは岐阜の十割蕎麦で有名な「吉照庵」。こちらも冷水できっちり締めた歯応えと香りの良い十割蕎麦が味わえる。蕎麦だけでなく、ソムリエでもある主人が作る、ワインにも合わせやすい「季節の献立」が秀逸で、蕎麦と料理3 品を盛り合わせたお任せのセットメニューも人気だ。しらす、うすいえんどう、サワークリームのポテトサラダや、筍バジル炒め、帆立と山菜の蕎麦味噌グラタン、京鴨もも肉コンフィや松茸の天ぷらなど、季節ごとのメニューをアラカルトで楽しむのもお勧めである。

Adresse

京都府京都市上京区 智恵光院通五辻上ル五辻町 69-3
京都府 京都市

Contact

+81 75-431-7567

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