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レストラン＆シェフ

マルコ・カンパネッラシェフ　ー　日本の伝統をめぐる旅

ゴ・エ・ミヨスイス 2025年「今年のシェフ賞」に輝いたマルコ・カンパネッラシェフが、日本で美食の旅を満喫

ニュース＆イベント

『ゴ・エ・ミヨ 2025』東北地方掲載店ご紹介＆レセプション in 仙台

4月14日（月）、仙台市にある"Co-restaurant"「KAMOSUBA 醸場」にて、『ゴ・エ・ミヨ 2025』東北掲載店の皆さまが集うレセプションが開催されました。その様子をお伝えさせていただきます。

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『ゴ・エ・ミヨ 2025 』 3 月 18 日より発売！「今、行くべき」全国 563 軒のレストラン・料理店をご紹介

株式会社ONODERA GROUP（グループ代表：小野寺裕司所在地：東京都千代田区）は、3月18日（火）に世界的美食ガイド「ゴ・エ・ミヨ」の日本版第9号となる『ゴ・エ・ミヨ 2025』を発刊いたしました。発刊に先立って行われました授賞式の様子と、受賞者の皆さまをご紹介いたします。

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『ゴ・エ・ミヨ 2024』授賞式　受賞者の皆さまをご紹介します！

3 月 19 日（火）に日本版第 8 号となる『ゴ・エ・ミヨ 2024 』を発刊いたしました。発刊を記念して授賞式とガラパーティーを 3 月 18 日（月）、パレスホテル東京 2F 「葵」にて開催いたしましたので、その様子を受賞者の皆さまをご紹介しつつ、お伝えします！

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『ゴ・エ・ミヨ 2024』3 月 19 日に発刊！

株式会社ONODERA GROUP で、ゴ・エ・ミヨ出版事業を手掛けるゴ・エ・ミヨジャポンは、 3 月 19 日（火）に『ゴ・エ・ミヨ 2024 』（発行：株式会社 ONODERA GROUP 、発売：株式会社幻冬舎）を発刊いたします。レストランガイドブック「ゴ・エ・ミヨ」は、 1972 年にフランスで創刊。日本は、アジア地域唯一の展開国となり、今年で 8 刊目の発行となります。全国版2刊目となる2024年版では、47都道府県の「今、行くべき」532店舗をご紹介します。

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『ゴ・エ・ミヨ 2023』授賞式スペシャルコラボレーション

3月13日に開催された授賞式では、来場者の皆様に、ベストパティシエ賞延命寺美也氏とベストソムリエ賞若林英司氏によるスペシャルコラボレーションをお楽しみいただきました。

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『ゴ・エ・ミヨ 2023』を発刊いたしました

1972年にフランスで創刊されたレストランガイドブック「ゴ・エ・ミヨ」。アジア地域唯一の展開国となる日本版の第7号『ゴ・エ・ミヨ 2023』（発行：株式会社ONODERA GROUP、発売：株式会社幻冬舎）が、3月15日（水）より全国の書店、オンラインストアにて発売となります。

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『ゴ・エ・ミヨ 2023』授賞式　受賞者の皆さまをご紹介いたします！

ONODERA GROUP（グループ代表︓⼩野寺裕司所在地︓東京都千代⽥区）は、3 ⽉15 ⽇（⽔）に世界的美⾷ガイド「ゴ・エ・ミヨ」の⽇本版第7 号にして初の全国版となる『ゴ・エ・ミヨ 2023』を発刊いたします。発刊を記念して『ゴ・エ・ミヨ 2023』発刊授賞式プレス発表会を3⽉13⽇（⽉）、⼤⼿町本社内16 階のサステナビリティ・コミュニケーションラボ“Re+Izm”（リズム）にて開催いたしました。調査した店舗の中で、才能を縦横に発揮し、最も斬新で完成度が⾼くインパクトのある料理を提供している料理⼈へ贈られる「今年のシェフ賞」は、東京・⽇本料理かんだの神⽥裕⾏⽒に贈られました。